Humbrecht-Trapp Vin
En økologisk vinproducent med høj miljømæssig værdi i Gueberschwihr i Alsace.Maison Humbrecht-Trapp blev grundlagt i 1949, men Humbrecht-familien har været vinproducenter fra far til søn siden 1620.
I dag er Patrick Humbrecht direktør. Til daglig leder han vinmarken sammen med sin kone Ann-Sophie og sine forældre Annie og Michel.
Michel er involveret i vinproduktionen på daglig basis. Som Patricks far er han åben over for nye metoder og nye idéer til produktion. Han er altid klar til at give sin søn gode råd og en hjælpende hånd.
De 7,5 hektar vinmarker de råder over, har været under omlægning til økologisk landbrug siden 2020, og certificeringen træder i kraft for årgang 2023. Hele gården er også HVE-certificeret (High Environmental Value) siden 2019.
Siden 1620 har familien Humbrecht-Trapp fra far til søn
med passion dyrket sin vingård. Vores vinmarker dækker 7,5 hektar i hjertet af Alsace, i Gueberschiwhr.