Tradition
Pinot gris « Macération » (sec) 2023 – BIO –
Pinot Gris macéré à la robe ambrée, offrant des arômes de fruits mûrs, d’épices fines et de fleurs délicates. En bouche, une belle texture avec des tanins subtils. Un choix audacieux, à déguster seul ou avec des mets raffinés.
19,50 €
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Cépage | 100% Pinot Gris |
| Millésime | 2023 |
| Sucrosité | Sec |
| Alcool | 13.5% |
| Bouteille | 75 cl |
| Appellation | AOC Alsace |
Commentaires de dégustation
Par l'oenologue
Notes fruitées d’abricot et de pêche. S’y ajoutent des nuances de cannelle douce et une touche de gingembre. Légers arômes de jasmin et de rose. La texture présente une légère trame tannique, une rondeur crémeuse et une finale sèche.
